Nuestro Menú

Lo que empezó como un sueño de negocio de calzado se transformó en un ícono gastronómico local, con su famosa torta de cerdo horneado, frijoles, queso y verduras, preparada con una receta única y sazón inigualable.

Tortas

Torta Vaquera

$115.00

Pierna de cerdo horneada, jamón ahumado y queso cheddar.

Vaquera de Pollo

$115.00

Pollo en escabeche, jamón ahumado, queso cheddar.

Varias

Milanesa – Pierna – Chorizo -Cochito – Queso Chihuahua – Pollo en Escabeche – Jamón con Queso – Al Pastor

$105.00

Todas con frijoles, aguacate, tomate y cebolla.

Arrachera – Milanesa con Queso – Chorizo con Queso – Pastor con Queso

$140.00

Todas con frijoles, aguacate, tomate y cebolla.

Especial

Arrachera con Queso

$148.00

Torta de arrachera con queso, frijoles, aguacate, tomate y cebolla.

Jamón – Atún

$70.00

Incluye tomate, aguacate, cebolla y frijoles.

Huevo – Vaquerita Jr.

$75.00

Todas con frijoles, aguacate, tomate y cebolla.

Bebidas

Refresco Lata 355 ml.

$35.00

Refrescos 600 ml

$38.00

Especial de la Casa

Horchata o Jamaica 500 ml.

$35.00

Agua Embotellada 500 ml

$25.00

Agua Embotellada 1500 ml

$35.00

Café Americano

$40.00

Hamburguesas

Tradicional

$135.00

Carne de Res, Tomate, Lechuga y Cebolla.

Especial

$145.00

Carne de Res, Dos Quesos, Jamón, Tomate, Lechuga y Cebolla.

Sincronizadas

Combinada

$130.00

Pierna horneada, jamón y queso chihuahua.

Arrachera

$140.00

Arrachera, jamón y queso chihuahua.

Varias

Pierna – Chorizo – Cochito – Pollo en Escabeche – Jamón – Al Pastor

$105.00

Con Queso Chihuahua.

Tacos

Pierna – Pollo en Escabeche – Cochito – Al Pastor – Chorizo

$29.00

Especiales

Al Pastor con Queso – Pierna con Queso

$39.00

Con Queso Chihuahua.

Hoy, liderado por la siguiente generación, seguimos honrando esa tradición en cinco sucursales y a través de delivery, llevando el sabor auténtico de Chiapas a cada bocado.

Nuestros Productos

En La Torta Vaquera, cada bocado cuenta una historia: desde nuestra Torta Vaquera clásica, con carne de cerdo horneada y sazón único, hasta nuestras hamburguesas, sincronizadas y papas a la francesa. Todo preparado con ingredientes frescos y recetas que han resistido el paso del tiempo, para ofrecerte sabor auténtico, consistencia y calidad en cada platillo.

Nuestra Filosofía

Creemos que la comida es más que nutrición: es tradición, memoria y afecto. Nuestra filosofía se basa en honrar el legado de nuestras fundadoras, mantener la autenticidad de cada receta y servir con calidez, como si cada cliente fuera parte de la familia. Porque en La Torta Vaquera, no solo comes… vives la experiencia chiapaneca.

o llama al 961 602 69 35