No es una Torta Cualquiera, es una Torta Vaquera
• desde 1983 •
Conoce Nuestra Historia
Desde 1983, La Torta Vaquera es más que un restaurante: es una historia de empeño, sabor y tradición chiapaneca. Fundada por dos mujeres visionarias en el corazón de Tuxtla Gutiérrez, hoy somos un referente gastronómico que ha conquistado paladares con nuestra torta emblemática —una fusión perfecta de carne horneada, queso, frijoles y verduras, servida en una telera a la plancha—.


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Check out Our Menus
For those with pure food indulgence in mind, come next door and sate your desires with our ever changing internationally and seasonally inspired small plates. We love food, lots of different food, just like you.




The perfect Blend
Culinary Delightful
Housed in a restored building, we promise an intimate and relaxed dining experience that offers something different to local and foreign patrons and ensures you enjoy a memorable food experience every time.



